漬けもん屋のぬか床（簡単お試しセット）【ぬか漬け】【発酵食品】【植物性乳酸菌】【ぬかみそ】【糠床】【ぬかどこ】【熟成ぬか床】【漬物】【米糠】【セット】【つけもの】【糠漬】【容器】【宅配便専用】のレビューは！？

60代 女性さん
ぬか漬け初体験です。 乳酸菌が便秘改善に効果が有ると聞き、好きな漬物で改善できるならと挑戦しました。 何も足さずに、初回から、笑ってしまうほど簡単に、美味しい漬物が自分に作れてしまうなんて、驚きました。 初回は、胡瓜とセロリで挑戦。塩もみも無しで、果たして美味しいのかしらと心配でしたが、２４時間漬けて、ちょっと漬かり過ぎかな。 でも、味は良し。 翌日は、夜漬けて朝食べて、若干浅漬けでしたが、こちらが好み。 毎日かき混ぜても、手が臭くならないし。 容器が浅いので、かき混ぜる時に慎重にやらないと、大事な糠がこぼれてしまう。 しかし、これ以上大きな容器だと、我が家の冷蔵庫では持て余すし、悩ましところ。 市販の物より美味しくできて、大満足です。

30代 女性さん
突然思い付いて糠床を探し、レビューが良かったので購入しました。初めてでも簡単に美味しく出来ました。キュウリはうっかり忘れてたら、二日めには私には塩辛かったので、気を付けています。セロリも美味しく出来ました。個人的には大根が美味しいです。仕方ないと思いますが、やはり臭いが少し気になります。色々工夫して漬けていきたいです。

年齢不詳さん
ぬか漬け初挑戦でも美味しいキュウリと茄子の漬物ができ大満足です。 パンフレットに書いてあった他の色んな素材も漬けてみようと思いました。 ただ、冷蔵庫を開ける度にぬか漬けが臭うので？と思っていたら、 入れ物のふたの内側みぞ部分が切れてる？1センチほど引っ付いてなく、 穴が開いておりました。なのでその分★-1です。

40代 女性さん
ＮＨＫの朝ドラ「ごちそうさん」を見ていて ぬか漬けが食べたくなり、注文しました。 味の方は…なるほど、美味しいですね！ 無難にきゅうり・人参・ナスを漬けましたが どれも美味しかったです！ きゅうりは早く漬かって一番美味しいですね♪ スーパーで買う漬物は添加物まみれの「添加物漬け」で 買う気になれませんでした。 かと言って自分で漬けるなんて手間と時間もかかるし その割に上手く漬けられるかどうか…。 乳製品もあまり食べないように気を付けているので 乳酸菌もぬか漬けから取れるのは嬉しいですね。 我が家の食事基本セット？玄米・味噌汁に、 ぬか漬けを加えれば 後は焼魚・煮物など作ればよさそうで助かります。 初心者でしたので、こちらのセットを購入しましたが 付属のタッパーは同じものが100円ショップで売っていますし、 私のように常滑焼のかめを持っている人には不要です。 希望者にだけ別途100円ほどで買えるよう選択できるといいです。 （たとえ100円でも無駄なものはいりません） その点で★をマイナス１としました。 ぬか床が減ってきたら、リピで購入しにきます！

40代 男性さん
届いてすぐに一緒に届いたタッパにキュウリ2本と茗荷を1つ漬けました。 蓋を閉めると全く匂いはありません。 部屋内に置いて約5時間。 キュウリと茗荷を食べました。 まだ浅漬けでしたが、とっても美味しく頂きました。 そのあとにキュウリをまた2本、茄子を2本追加して冷蔵庫へ。 約8時間たってからキュウリと茄子を1本ずつ取り出して頂きました。 キュウリはベストな漬かり具合で本当に美味しく頂きました。 茄子はまだ浅かった感じです。 その2時間後に残りのキュウリと茄子を取り出し頂きました。 キュウリは漬かりすぎてしまい少々しょっぱくなりましたが、食べてるうちにこっちの方が美味しいかも！とも思えます。 茄子はベストでした。 とても美味しいです。 一緒に送られてきたマニュアルには漬け時間の参考例で、 (冷蔵庫内の場合) キュウリ(15時間〜25時間)、茄子(36時間〜48時間)とありますが、 この通りの時間まで漬けていたらしょっぱくなりすぎて食べれないのでは！と思います。 レビューで評価が低いコメントを見るとしょっぱい！！とのコメントが！！ きっと、漬けすぎたのだと思います。 マニュアルの漬け時間参考例は参考にしない方が良いと思います。 僕はぬか漬けが大好きです。 おせじ抜きに本当に美味しいぬか床をありがとうございます。 これから毎日の食卓がすごく楽しみになりました。 ちなみにですが、味比べを使用と、他店(泉○水ひ○でや)のぬか床も購入してみました。 そちらも届いたら感想しますので、参考にしてみて下さいませ。 2014年3月27日

30代 女性さん
届いて早速キュウリを漬けてみました。本当に一回目から美味しくできました。 食卓に出すと、すぐなくなっちゃいます！！予想以上の出来に凄く満足しています。これから色んなものを漬けて、楽しみたいと思います。

40代 女性さん
以前は自分でぬか床を作って漬けていたのですが、昨今の気象により冷蔵庫で漬けるようになり上手く漬からず、市販の漬物に甘んじておりました。子供がぬか漬けを食べたいと言い出したのをきっかけに、市販のぬか漬けの素（液体タイプ）で漬けてみたものの、本物のぬか漬けの味には及ばずがっかりしていました。かと言ってまたぬか床作りから始めるのも面倒だし、冷蔵庫で漬けるのも好きじゃなく・・・と思っていました。そうだネットで調べてみれば何か見つかるかもと思い検索！やはりこのご時世、色々と見つかりました。いろいろ比較した中で気になるお店の物に絞込み、こちらのお店にしました。早速、説明書どおりに漬けてみました。ちょうど今の時期なら冷蔵庫に入れずに漬けられるので常温で、先ずはきゅうりを漬けてみました。取り出すタイミングが悪かったせいで漬かり過ぎてしまいしょっぱくなってしまいました。次にかぶを漬けてみました。こちらは取り出すタイミングは良かったのですが、まだ塩味が強くて好みの味にはなりませんでした。漬物ってそれぞれの家庭の味があるので、色々と試行錯誤しながら我が家の味にカスタマイズしていくものだと思っていますので、子供の頃に食べ親しんだ母のぬか漬けの味に少しでも近づくよう頑張ります！自分で漬けるってやっぱり楽しいですね。次は何を漬けようか、上手くつかっているかなぁ〜って悩みながら美味しく漬かった時、家族が美味しいねって言ってくれた時を想像するとワクワクします。美味しく漬かる日が楽しみです。 [受注番号]285896-20131015-0268174111

40代 女性さん
初めからおいしい糠漬けができました。 前に他社の冷蔵庫用糠漬けの元でチャレンジしましたが 酸っぱくてなかなか自分好みの味にならず 途中で挫折してしまいましたが 貴社の分ではおいしく毎日、毎食食べてます。 漬けすぎて、糠床が緩くなり出したので 水分とったり工夫してみようと思います。漬物嫌いだった娘もこれで漬けたきゅうりはパクパク食べてます。

20代 女性さん
職場の女ボスがお手製のぬか漬けを下さるんですが、すごく美味しくて、漬け方などを聞いていると私でも出来るかも〜と思い立ちました。 ただ、はじめのうちはしょっぱくて食べれないと聞いていたのでこちらの“一回目から美味しい”に惹かれて購入。 本当に何も知らない状態でのスタートで、まず届いた糠床の袋を空けると「ん〜、スモークチーズ？」って感じの臭いで少し不安に(苦笑) 付属の塩はどうするの？と 思いつつも入れなくて正解でした。 とりあえず茄子1本&胡瓜2本&パプリカ1/2を突っ込み約15時間。 茄子とパプリカは浅めの漬かりでしたが、私的にはちょうどよかったです。 胡瓜は上半分は浅めの漬かり、下半分は市販のものくらいの漬かりに。 ちなみにパプリカは女ボスがはじめに入れると糠床の味にアクセントが出ると勧められたので試しに。 でも、本当に美味しく漬かって嬉しいです。 健康にもよいぬか漬け生活続けたいと思います(*^^*)

40代 女性さん
以前こちらの商品を購入して、楽しくいろんな漬物を作ってましたが、仕事が多忙になり、何日も放置していたらダメになっていました。 試しに、違うショップで購入してみましたが… やっぱり、こちらの方が好みの漬かり具合に仕上がるので、今度は大事にしたいと思います。