もっとからだにおいしい野菜の便利帳 [ 白鳥早奈英 ]のレビューは！？

20代 女性さん
前作がよかったので購入しました。 最近ダイエットや健康管理で野菜に興味があったので、 とても勉強になりました。 オールカラーで写真がたくさん載っていて、 文字量とのバランスがとてもよいので、 とても読みやすく、お勧めの一冊です。 さっそく掲載されていたトマトのレシピを参考に今日の晩御飯を作ってみました。 写真でどうぞ♪

40代 女性さん
図書館で借りて、気に入ったので買いました。カラー写真で食品成分表や食べ合わせの記載もあり、家庭にあると便利だと思います。

40代 男性さん
野菜ソムリエを目指すなら、 「からだにおいしい野菜の便利帳の世界の野菜レシピ」 に比べると、品種が倍ぐらい多く載っているので、 こちらの本の方が使いやすいと思います。 ただ、全部の野菜の品種が「もっと詳しい」とまでは、 言えてないのが少々残念かな。 例えば、サツマイモの「太白」が載ってないなど、 地域に少しだけの品種は、偏りがあるような気もします。 でも、最近の品種については、載っています。 例えば、「インカのめざめ」の後代品種の 「インカのひとみ」なんて、初めて知りました。 勉強になります。 食べ合わせの効果についても記載が有りました。 これも非常に知識を得る事が出来ました。 ソムリエを目指してる人だけでなく、 家庭で美食を取り入れたい人にも、 大いに役立つ本と成り得ると思います。

年齢不詳さん
評判を聞いてついつい買ってしまいました。 前作「からだにおいしい〜」と、どっちかといえばもちろんこっちをお勧め。価格差以上の情報量があると思います。 でも、前作を持っているなら、無理に買う必要もないです。どちらか持ってればいいと思います。 マイナーな野菜もかなり網羅されてて、こどもに食べさせる野菜の栄養や食べ合わせなど、ちょっと気になった時に開いています。ネットで調べるより早いです。

20代 女性さん
前の１作目には載っていない野菜の成分表が載っています。なので前の本よりこちらの方が良く見ている感じです。こちらに載っていない情報が１作目の本に載っていたりもするのでどちらも購入してよかったと思いました。

20代 女性さん
野菜ソムリエの資格欲しかったけど、お金がけっこうかかるのであきらめていたところこれをマキアで知りました。知りたかったことがいっっぱいのってて満足です♪暇なときこれを見て勉強しようと思います。 もう少し身近な野菜物ttるとうれしいかな。それはもう一冊の方が載っているのかしら？

30代 女性さん
こちらは、「からだに〜」で出てきた野菜の追加情報と、載ってなかった野菜を取り上げています。追加情報のメインとしては、食品成分表より、数値データを載せてくれているのと、健康になる食べ合わせを書いてくれています。また、品種もより多く掲載されていました。「からだに〜」もそうですが、野菜だけでなく、果物も掲載されています。

20代 女性さん
書店で見つけて気になったのでポイントを利用しこちらで購入。 野菜の栄養素や効果的な食べ合わせの紹介もしてくれている。 とても勉強になります。 本が届いてからは毎日、眺めていて 毎日の食事メニューを考えるのにもヒントを得れる気がします。 とっても気に入ったのでそのほかのシリーズ（果物や魚など）も欲しくなりました。

30代 女性さん
実家にこれの旧版があってとても便利だったので、買いました。 リビングに置いておき、すぐに取り出して見られるようにしてあります。 健康には気を使っているので、ゆでるのがいいか、生がいいか、焼くのがいいのか・・など、迷ったときや、材料ありきで何か作るときの参考にもなります。 写真も多くてカタログみたいで、活字が苦手な人にも読みやすいのではないでしょうか。

40代 女性さん
「宮廷女官チャングムの誓い」のドラマの影響で、 料理には「食べ合わせ」が重要だと気づき、参考になる本を探して購入しました。 この本を購入してから食材の組み合わせ方によって、 カラダにプラスになる食べ方やそうでない食べ方など、 とても参考になりました。 食材の組み合わせ方でどんな効果があるのかもわかりやすく、家庭の医学と同様一冊はおいておきたい参考書だと思います。